Die Story von Ulli Minges, Minges Kaffeerösterei, Bamberg

Die Minges Kaffeerösterei, ein Familienbetrieb seit 1932, hat sich der Kunst der Kaffeeherstellung und dem Vertrieb von Rohkaffee verschrieben. Gegründet von Fritz Minges, wird das Unternehmen heute in dritter Generation von Ulli Minges, dem Enkel des Gründers, geleitet. Er setzt die Tradition und das Erbe des Kaffeeröstens mit Leidenschaft und Hingabe fort.

Seit neun Jahrzehnten verfeinert Minges seinen Kaffee mit dem traditionellen und besonders schonenden Verfahren der Minges-Langzeitröstung. Kunden, die sich für Minges Kaffee entscheiden, schätzen den vertrauten Geschmack und die konstant hohe Qualität. Um ein beständiges Grundsortiment garantieren zu können, legt die Rösterei großen Wert auf gleichbleibende Röstergebnisse. Das Geheimnis liegt im einzigartigen Röstprofil, das für jede Kaffeesorte individuell entwickelt wird. Dieses Profil unterstreicht den einzigartigen Charakter jeder Kaffeesorte, beschreibt den Röstprozess detailliert und bietet wichtige Informationen.